Debora Vena
Debora Vena
Chef di alta pasticceria e imprenditrice con sede a Verona, ha arricchito la sua formazione dopo gli studi alberghieri con corsi specializzati sia in Italia che all’estero. Ha dimostrato la sua abilità partecipando a vari concorsi, raggiungendo nel 2015 il terzo posto nel prestigioso format televisivo “Il più grande pasticcere” trasmesso su Rai2.
Dal 2017 si dedica anche alla formazione, condividendo la sua esperienza come docente di pasticceria presso istituti alberghieri e enti specializzati. Inoltre, è consulente di fiducia per un’importante azienda canadese che promuove il Made in Italy all’estero.
Ambasciatrice di rinomate aziende del settore, collabora attivamente con chef stellati per la realizzazione di eventi benefici dal 2019. Il suo stile distintivo riflette la sua filosofia professionale, caratterizzata dalla ricerca continua, dall’essenzialità, dall’eleganza e dall’equilibrio, combinando sapori e colori in armonia.
Corsi in programma:
Al momento non ci sono corsi in programmaCorsi Precedenti:
Torte da forno e biscotteria
- Docente: Debora Vena
- Durata: 2 giornate
- Quando: 09/12/2024 - 10/12/2024
- Corso Terminato