Margarita, tacos e burritos
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Corso Terminato
Margarita, tacos e burritos
- Durata: 1 giornata
- Quando: 21/05/2019
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- Codice corso: 918
- Docente: Matteo Miscioscia
- Orario: 19:30-23:00
-
Difficoltà:
- Durata: 1 giornata
Inebriati da profumi speziati e da fiumi di margarita per una serata ricca di divertimento.
Lo Chef Matteo Miscioscia vi porta in Mexico!
Le ricette:
– Margarita
– Tacos, tartare di manzo, crudo di carciofi e salsa all’acciuga
– Tacos, tonno scottato, cipolla rossa marinata, avocado e maionese al tabasco
– Burrito di carne alla messicana
– Burrito vegetariano
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.
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