Burger Gourmet
Corso Terminato
Burger Gourmet
- Durata: 1 giornata
- Quando: 15/07/2021
- Codice corso: 1268
- Docente: Matteo Miscioscia
- Orario: 10:00-13:30
-
Difficoltà:
- Durata: 1 giornata
Popolarissimo negli Usa, si è diffuso un po’ ovunque e ora si presenta in versione gourmet: stiamo parlando del burger!
Lo chef ci insegnerà come realizzare autonomamente 3 ricette originali, sfiziose e ideali in qualsiasi occasione.
Le ricette:
- Buns Home made
- Salsa BBQ e maionese
- Patate fritte
- Bacon Cheeseburger classico
- Hamburger di salmone, chutney cipoolla e mango, insalata croccante e robiolino
- Hamburger parmigiana di melanzane
Obbligo di mascherina chirurgica / fpp2.
Obbligo di visiera – verrà fornita dalla scuola.
Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.
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