Amatriciana & Co.

Amatriciana & Co.
Corso Terminato

Lo chef Roberto Zanca ci porta a conoscere tutte le sfumature tipiche di questo piatto tipico della cultura Italiana.

Le ricette che cucinerete:
– Gnocco ripieno all’Amatriciana
– Guanciale di maiale al pomodoro affumicato e cipolla
– Bucatini all’Amatriciana

Il tutto accompagnato da vino.

Cosa è compreso nel corso:

  • Una singola cucina per ogni partecipante completa di forno, abbattitore, microonde, piastra ad induzione, set di pentole, set di coltelli, strumentistica da banco ed utensili da cucina disponibili per voi durante tutta la serata
  • Materia prima
  • Cartellina con tutte le ricette del corso
  • Grembiule targato Hangar78

Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.

Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.

Guarda la sala

Come Raggiungerci

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