Cicchetti & Cocktails
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Corso Terminato
Cicchetti & Cocktails
- Durata: 1 giornata
- Quando: 28/09/2019
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- Codice corso: 869
- Docente: Matteo Miscioscia
- Orario: 19:30-23:00
-
Difficoltà:
- Durata: 1 giornata
Una serata alternativa dove imparerete diverse ricette, gustando ottimi cocktails!
Lo Chef Matteo Miscioscia ci fa divertire, pronti?
Le ricette:
– Mozzarella in carrozza
– Moscardini alla veneziana e polenta fritta
– Crostone di pane con tartare di manzo alla pizzaiola
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.
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