Tutto è pronto per la quarta edizione del Concorso Macaron Amatoriale – Italia 2018!

Il famoso concorso francese ideato da Vincent Guerlais è arrivato alla sua 4a edizione italiana!

Venerdì 26 Ottobre presso la scuola di cucina e pasticceria hangar78 gli amatori selezionati faranno degustare i loro macaron ad una giuria d’eccezione composta da Vincent Guerlais (ospite d’onore), Gino Fabbri (presidente di giuria), Luigi Biasetto, Andrea Besuschio, Renato Ardovino, Luca Bernardini, Rossella Contato, Sonia Balacchi e Fiorella Baserga.

Il vincitore volerà poi in Francia per la finale!

INFORMAZIONI ED ISCRIZIONI:

Scrivi una mail a: italia-venice@concours-macaron-amateur.com

Concepito da Vincent Guerlais nella città di Nantes nel 2010, il Concours du Macaron Amateur è nato come occasione di convivialità a livello locale per allietare gli amanti della pasticceria. Ad oggi è un concorso che appassiona la Francia intera!
Nel 2011 si sono aggiunti gli amici e colleghi di Relais Desserts, Sébastien Bouillet (Lione), Franck Fresson (Metz) e Pascal Lac (Nizza), che organizzano a loro volta selezioni su scala regionale. La prima finale nazionale si è svolta a Nantes il 14 aprile 2012 con una madrina d’eccezione: Mercotte.
Si sono poi aggiunte le selezioni del CANADA (Montreal), dell’ ITALIA (Venezia – hangar78), del GIAPPONE (Tokyo) e del BELGIO (Bruxelles).

a chi è rivolto il corso?

Rivolto a tutti gli amatori che vogliono mettersi in gioco!

Articolazione Orari:

Ore 11:00 – 11:45 consegna dei macarons e welcome coffee

Ore 12:00 – 12:45 light lunch

Ore 13:00 – 15:30 corso con il team Hangar78

Ore 16:00 premiazioni