Cupcakes Decorati

Cupcakes Decorati
- Durata: 1 giornata
- Quando: 16/10/2018
La Pasticcera Carola Bruno ci insegna a realizzare dei cupcakes a regola d’arte.
Dalle base e procedimenti per realizzare questi cakes fino ai diversi tipi di decoro, sia pasta di zucchero modellata che crema al burro e frosting, fino alle più moderne bocchete.
Impariamo quindi come realizzare questi meravigliosi dolci, personalizzabili per ogni tipo di festa!
Cosa è compreso nel corso:
- Cucina completa di tutta la strumentistica da banco per la vostra serata
- Materia prima
- Cartellina con tutte le ricette del corso
- Grembiule targato Hangar78
Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 2, uno spazio dove esperti potranno divulgare e condividere le proprie competenze tecniche per corsi dimostrativi e di aggiornamento, ma all’occorenza si trasforma in un laboratorio pratico di Pasticceria, Gelateria, Panificazione e molto altro.
Ti consigliamo anche:
Corso di pasticceria creativa: diventa autore delle tue ricette. Arte e scienza delle bilanciature di frolle e masse montate
- Docente: Rita Busalacchi
- Durata: 2 giornate
- Quando: 03/03/2025 - 04/03/2025
Pasticceria vegana. Dolci moderni senza ingredienti di origine animale
- Docente: Barbara Giovanetti
- Durata: 2 giornate
- Quando: 11/03/2025 - 12/03/2025
Dall'Asia al Sudamerica. Un viaggio culinario attraverso noodles, tacos, pollo al cocco e curry
- Docente: Team Hangar78
- Durata: 1 giornata
- Quando: 13/03/2025 - 13/03/2025