Dolci e gelati vegani di Diego Crosara
- Codice corso: 138
- Docente: Diego Crosara
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Difficoltà:
- Durata: 1 giornata
Diego Crosara, pasticcere vicentino con consolidata esperienza, ha partecipato a numerose manifestazioni e concorsi a livello nazionale e internazionale, riportando premi e successi ai massimi livelli . Ultime in ordine di tempo la medaglia d’ argento al Concorso Mondiale di Pasticceria WPTC svoltosi a Phoenix nel luglio del 2010 in qualità di Capitano della Nazionale Italiana Pasticceri e la vittoria nel ruolo di team manager della Squadra Italiana di Gelateria della Coppa del Mondo di Gelateria ottenuta nell’ ambito del Sigep.
Diego attualmente è consulente, docente e autore di numerosi volumi di pasticceria salata e non.
Per avere maggiori informazioni sul corso contatta Agrimontana al numero 0171261157 oppure
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