Finger Food

Finger Food
Corso Terminato

Finger Food significa letteralmente «cibo da mangiare con le mani». I  primi sono stati la pizza, le patatine ed i sandwich.

Negli ultimi anni il classico «piattino da party» è diventato più eleborato e può rendere una cena in piedi, con tante piccole portate veloci, una scelta creativa, divertente e golosa.

Le ricette che farete con Giulia Gozzelino sono:

– Mini waffel salati brie e salmone

– Donuts salati alla cipolla e semi

– Mozzarella steccata in carrozza

A fine serata è prevista la degustazione dei piatti preparati con abbinamento di birra.

a chi è rivolto il corso?

Il corso è aperto ad amatori pronti a mettersi alla prova.

Cosa è compreso nel corso:

  • Una singola cucina per ogni partecipante completa di forno, abbattitore, microonde, piastra ad induzione, set di pentole, set di coltelli, strumentistica da banco ed utensili da cucina disponibili per voi durante tutta la serata
  • Cartellina con tutte le ricette del corso
  • Grembiule targato Hangar78

Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.

Articolazione Orari:

Ore 19.15 accoglienza ed accreditamento corsisti
Ore 19.30 inizio corso
Ore 23.00 fine corso e degustazione

Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.

Guarda la sala

Come Raggiungerci

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Iscriviti al Corso

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