I Secondi di Pesce

I Secondi di Pesce
Corso Terminato

Sei sempre alla ricerca della ricetta di un secondo raffinato?

Che sia estate o inverno, non c’è di meglio di un manicaretto di pesce leggero e gustoso… Zuppa di patate, cozze e vongole, tempura di pesce o calamari ripieni… Vieni a scoprire con Matteo Biancato tutti i segreti per una cena di gran successo!!!

Le ricette della serata:

– Tempura di pesce

– Calamari ripieni

– Zuppetta di patate cozze e vongole

A fine serata è prevista la degustazione dei piatti preparati con abbinamento di vino.

a chi è rivolto il corso?

Il corso è aperto ad amatori pronti a mettersi alla prova.

Cosa è compreso nel corso:

  • Una singola cucina per ogni partecipante completa di forno, abbattitore, microonde, piastra ad induzione, set di pentole, set di coltelli, strumentistica da banco ed utensili da cucina disponibili per voi durante tutta la serata
  • Cartellina con tutte le ricette del corso
  • Grembiule targato Hangar78

Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.

Articolazione Orari:

Ore 19.15 accoglienza ed accreditamento corsisti
Ore 19.30 inizio corso
Ore 23.00 fine corso e degustazione

Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.

Guarda la sala

Come Raggiungerci

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