Incontro con l’ autore: GABRIELE DE BENETTI
Vieni ad incontrare il vincitore dell’edizione 2015 di Bake Off Italia, Gabriele De Benetti!
Presenterà “Dolce quanto basta”, il suo primo libro edito da Rizzoli: ricette dolci e salate, tutte personalizzate dalla mano attenta di questo nuovo talento.
Save the date! Sabato 9 aprile dalle ore 15.00 presenterò il mio libro all’interno dello spazio “Incontro con L’autore” di Hangar78!
L’evento prevede un’intervista, uno show cooking durante il quale preparerò alcune delle ricette del mio libro e uno spazio degustazione.
I posti sono limitati, necessaria la prenotazione!
Gabriele De Benetti
ha iniziato ad appassionarsi di pasticceria per caso e di li è diventata una sfida in continuo miglioramento, fino ad approdare alla terza edizione di Bake Off.
Dopo la vittoria, Gabriele ha pubblicato il suo primo libro di ricette “DOLCE QUANTO BASTA”.
a chi è rivolto il corso?
Aperto a tutti.
Cosa è compreso nel corso:
Partecipazione, materiale didattico, break, degustazioni finali.
Articolazione Orari:
Ore 14.30 accoglienza ed accreditamento
Ore 15.00 presentazione libro
Ore 15.30 showcooking
Ore 18.00 degustazioni e aperitivo
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 2, uno spazio dove esperti potranno divulgare e condividere le proprie competenze tecniche per corsi dimostrativi e di aggiornamento, ma all’occorenza si trasforma in un laboratorio pratico di Pasticceria, Gelateria, Panificazione e molto altro.
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