“InVasati”
“InVasati”
- Durata: 1 giornata
- Quando: 14/04/2016
“InVasati”.
Iniziamoci al mondo della vasocottura, semplice, veloce e sana!
Filippo Bondi, presidente Associazione Cuochi Padova e Terme Euganee, ha partecipato a diverse competizioni nazionali e internazionali vincendo numerose medaglie.
Attualmente collabora con l’istituto Alberghiero Pietro D’Abano e con la casa editrice Terra Ferma sulla cucina del territorio.
a chi è rivolto il corso?
Rivolto a persone con minima esperienza nell’ambito del food.
l'obiettivo di questo corso:
Al termine del corso gli allievi avranno imparato questa nuova cottura così all’avanguardia, da poter con tutta facilita riprodurre a casa e crearne di nuove varianti.
Cosa è compreso nel corso:
Partecipazione, materiale didattico e materie prime di utilizzo, break, divisa Hangar78, attestato di partecipazione.
Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.
Articolazione Orari:
Ore 18.45 accoglienza ed accreditamento
Ore 19.00 inizio corso
Ore 22.30 fine corso e consegna attestati
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.
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