Una proposta gluten free quella di Loretta Fanella perfetta sia per la vetrina della pasticceria che per il dessert da ristorazione.

una carrellata di proposte per stare al passo con i tempi.

Monoporzioni e Torte come piccoli piaceri da consumare a tutte le ore, con un occhio di riguardo all’utilizzo di farine alternative.
Tutto sarà realizzato senza glutine. In ogni proposta il filo conduttore sarà il gusto, per vincere la sfida di rendere belli e buoni prodotti troppo spesso tristi nella presentazione o da un punto di vista organolettico.
Un prodotto unico e innovativo nel suo genere, capace di rispondere alla crescente domanda ed offerta.

Workshop dimostrativo di una giornata insieme alla Pastry Chef Loretta Fanella.

IL CORSO VERRA’ ATTIVATO PREVIO RAGGIUNGIMENTO DEL NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI

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