Le Spezie Wellness

Le Spezie Wellness
Corso Terminato

CORSO SPOSTATO A MERCOLEDì 27 SETTEMBRE DALLE 19.30 ALLE 23.00

Le spezie possono diventare dei potenti alleati della quotidianità a tavola e del giusto funzionamento del nostro organismo. Non sono solo ricche di sapore, ma racchiudono in sé tante proprietà salutari e curative.

È importante saper usare, dosare e abbinare le spezie, in modo tale che non sovrastino il sapore dei cibi, ma ne valorizzino gli aromi, rendendoli non solo invitanti alla vista ed al palato, ma anche più sapidi e digeribili.

Ecco in anteprima il menù:

– Börek a spirale

– Curry di verdure ricetta thai

– Vellutata speziata al latte di cocco con code di gambero

– Tisana allo zenzero e coriandolo

 

a chi è rivolto il corso?

Il corso è aperto ad amatori pronti a mettersi alla prova.

Cosa è compreso nel corso:

  • Una singola cucina per ogni partecipante completa di forno, abbattitore, microonde, piastra ad induzione, set di pentole, set di coltelli, strumentistica da banco ed utensili da cucina disponibili per voi durante tutta la serata
  • Cartellina con tutte le ricette del corso
  • Grembiule targato Hangar78

Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.

Articolazione Orari:

Ore 19.15 accoglienza ed accreditamento corsisti
Ore 19.30 inizio corso
Ore 23.00 fine corso e degustazione

Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.

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Come Raggiungerci

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