Speciale Natale: Il Panettone decorato
Speciale Natale: Il Panettone decorato
- Durata: 1 giornata
- Quando: 20/12/2017
- Codice corso: 459
- Docente: Laura Saporiti
- Orario: 09:00-12:30
- Difficoltà:
- Durata: 1 giornata
Il panettone decorato con l’utilizzo della pasta di zucchero rappresenta un’idea originale da poter utilizzare per la nostra tavola natalizia oppure come simpatica idea regalo.
Corso pratico in cui lavoreremo su un panettone preconfezionato, imparando a ricoprirlo e a renderlo speciale per il nostro Natale.
a chi è rivolto il corso?
Il corso è aperto ad amatori pronti a mettersi alla prova.
Cosa è compreso nel corso:
- Una singola cucina per ogni partecipante completa di forno, abbattitore, microonde, piastra ad induzione, set di pentole, set di coltelli, strumentistica da banco ed utensili da cucina disponibili per voi durante tutta la serata
- Cartellina con tutte le ricette del corso
- Grembiule targato Hangar78
Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.
Articolazione Orari:
Ore 08.45 accoglienza ed accreditamento corsisti
Ore 09.00 inizio corso
Ore 12.30 fine corso e degustazione
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.
Ti consigliamo anche:
Gelato, sorbetto e granite artigianali. Dalla scelta degli ingredienti alla realizzazione di una vetrina che tiene conto di qualità e redditività
- Docente: Luca Bernardini
- Durata: 3 giornate
- Quando: 27/01/2025 - 29/01/2025
A scuola di mignon dal campione del mondo. Creazione, conservazione, confezionamento e degustazione
- Docente: Alessandro Dalmasso
- Durata: 2 giornate
- Quando: 03/02/2025 - 04/02/2025
Il lievito madre: l'anima dei Grandi Lievitati. Come creare e mantenere il tuo starter perfetto
- Docente: Emenuele Varotto
- Durata: 1 giornata
- Quando: 05/02/2025 - 05/02/2025