Sushi e sashimi
Corso Terminato
Sushi e sashimi
- Durata: 1 giornata
- Quando: 21/04/2020
- Codice corso: 999
- Docente: Matteo Miscioscia
- Orario: 09:30-12:30
-
Difficoltà:
- Durata: 1 giornata
Impossibile dire di no al sushi, e saperlo preparare a casa può diventare un’arma vincente per ingolosire i propri affetti.
Guidati dallo chef Matteo Miscioscia, impareremo come realizzare una selezione di:
- Nigiri
- Huramaki
- Hosomaki
- Sashimi misti
Vi raccomandiamo di venire affamati.
Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 2, uno spazio dove esperti potranno divulgare e condividere le proprie competenze tecniche per corsi dimostrativi e di aggiornamento, ma all’occorenza si trasforma in un laboratorio pratico di Pasticceria, Gelateria, Panificazione e molto altro.
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