Guillaume Schopphoven
Guillaume Schopphoven
Il Maestro panificatore Guillaume Schopphoven inizia il suo percorso nell’arte bianca nel 2010, prendendo le redini della Boulangerie Danis Ova. Dal 2012 al 2013 diventa responsabile della Boulangerie di Cyrille Goulier. Esperienza di spessore dal 2013 al 2015 a fianco del MOF Boulanger 1997 Frederic Lalos. Dal 2015 ad oggi, Guillaume è dimostratore per il Moulin Soufflet.
Corsi in programma:
Al momento non ci sono corsi in programmaCorsi Precedenti:
A colazione con Schopphoven
- Docente: Guillaume Schopphoven
- Durata: 3 giornate
- Quando: 09/11/2020 - 11/11/2020
- Corso Terminato
La Boulangerie
- Docente: Guillaume Schopphoven
- Durata: 2 giornate
- Quando: 15/10/2020 - 16/10/2020
- Corso Terminato
La Boulangerie
- Docente: Guillaume Schopphoven
- Durata: 2 giornate
- Quando: 18/05/2020 - 19/05/2020
- Corso Terminato
A colazione con Schopphoven
- Docente: Guillaume Schopphoven
- Durata: 3 giornate
- Quando: 09/03/2020 - 11/03/2020
- Corso Terminato
La Boulangerie
- Docente: Guillaume Schopphoven
- Durata: 2 giornate
- Quando: 28/10/2019 - 29/10/2019
- Corso Terminato