Joakim Prat
Joakim Prat
All’età di 29 anni Joakim è stato capo pasticcere di 9 stelle Michelin. Prima di The Greenhouse, ha lavorato come pasticcere per due anni all’Atelier de Joel Robuchon a Londra, 2 stelle Michelin.
Corsi in programma:
Al momento non ci sono corsi in programmaCorsi Precedenti:
La Pâte à Choux secondo lo stile di Joakim Prat
- Docente: Joakim Prat
- Durata: 2 giornate
- Quando: 09/04/2018 - 10/04/2018
- Corso Terminato