Roberto Rinaldini

Roberto Rinaldini, pluripremiato – dal 1996 Vice campione d’Italia di pasticceria Juniores al 2006 e 2008 Campione del mondo di gelateria, e ancora miglior pasticcere per l’innovazione, miglior artigiano d’Italia per il cioccolato e molto altro – nel 2014 viene eletto pasticcere dell’anno. Nel frattempo apre numerosi negozi e boutique in tutto il mondo.
Nel 2016 vince in Francia il Mondial des Arts Sucrés a Parigi capitanando la squadra italiana. È giudice nel Talent di RAI2 “Il più grande pasticcere”.